La Commune de Léognan lance un appel à manifestation d’intérêt en vue de l’attribution d’autorisations d’occupation temporaire du domaine public pour l’installation et l’exploitation de foodtrucks ou stands de restauration sur le site du Lac Bleu.
Période d’exploitation : du 19 juin au 31 octobre 2026
Les exploitants devront proposer une offre de restauration attractive et respecter des obligations de présence, notamment en période estivale (minimum 5 jours par semaine incluant mercredi, vendredi, samedi et dimanche).
Redevance : 300 € à 750 € TTC / mois (selon le nombre de créneaux retenus)
Les candidats devront présenter un dossier comprenant leur concept, leurs moyens et leurs références professionnelles.
Critères de sélection : qualité du projet, attractivité de l’offre, adéquation au site, expérience et capacité d’exploitation.
Date limite de dépôt des candidatures : 15 mai 2026
Dossier de candidature en pièce jointe
Pour déposer une candidature :
📧 benoit.nicot@mairie-leognan.fr



